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Cuisiner local : Paniers solidaires et ateliers

Cuisiner local : Paniers solidaires et ateliers

Le CCAS, l’entreprise d’insertion Optim-Ism et le Secours catholique, ont mis en place, par le biais d’une convention, les premiers paniers de légumes solidaires au profit des ménages à bas revenus. Chaque panier revient à 10 €. Le CCAS prend à sa charge 3 €, Optim-Ism, du réseau des jardins de Cocagne, 4 €, et le bénéficiaire 3 €. Le but est de favoriser l’accès à une offre régulière de produits biologiques distribués en circuit court, à des personnes en situation de précarité. Ce panier de légumes frais, produits localement, est jumelé avec des ateliers de cuisine organisés par le Secours catholique afin d’apprendre à utiliser les produits du panier. Cette initiative est expérimentée pour 10 paniers avant d’être étendue.

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