Un sourire, un petit-déjeuner

Accès aux droits, Bien-vieillir
Publié le 16 octobre 2019
L'alimentation est un facteur clé pour maintenir les seniors en forme et pour les aider à lutter contre la maladie. Mais, bien plus qu’une simple livraison, le portage de repas est également un temps convivial et parfois le seul temps d’échange dont bénéficie la personne âgée. Le CCAS de Pamandzi propose pour sa part un service de portage de petit-déjeuner.

Cette action a été présélectionnée au Prix des CCAS/CIAS 2019.

Elements clés

Contexte

Malgré une attache à la solidarité dans ses relations avec les Pamandziens, la commune se heurte au contexte économique difficile qui accentue la fragilité des relations sociales. La commune ne dispose pas de centres d’hébergements pour les personnes âgées, l’accueil familial reste la seule possibilité d’hébergement pour les aînés qui sont trop souvent contraints de rester « cloîtrés » à la maison.

Ces personnes en perte d’autonomie passent donc leur journée seules et coupées du monde ; le portage de ce repas du matin est pour le CCAS à la fois l’occasion de les aider à combattre l’isolement au cours des visites à domicile et de contribuer à une meilleure santé à travers la distribution d’un petit-déjeuner équilibré.

Description


Principaux objectifs



Objectifs principaux


  • Renforcer le lien social
  • Préserver le capital santé de nos aînés

Objectifs intermédiaires


A travers cette action le CCAS :

  • Participe à prévenir les effets du vieillissement en renforçant l'estime de soi de ces personnes âgées qui souvent, à cause de l’isolement, se sentent inutiles,
  • Réaffirme la position sociale de nos aînés : bien traités, ils prennent conscience qu'on ne les oublie pas,
  • Récrée les liens sociaux , le « vivre ensemble » au sein du territoire.

Présentation de l'action


Prendre un petit-déjeuner équilibré favorise la mémoire et permet d’éviter « le coup de fatigue » du milieu de matinée. Après une nuit de sommeil, le corps a en effet besoin d’énergie pour bien démarrer la journée et permettre de maintenir les capacités cognitives. Ce premier repas de la journée doit permettre d’apporter les éléments nutritifs nécessaires à la bonne santé, en particulier des protéines, après la période de « jeûne » de la nuit, afin que le corps puisse maintenir sa masse musculaire. Les besoins en calcium des personnes âgées sont importants.

Composition d’un petit-déjeuner équilibré par personne (4 €/personne- sur 5 jours : du lundi au vendredi) :

  • 1 petit pain/ou viennoiserie (féculent)
  • 1 produit laitier (yaourt ou fromage)
  • 1 fruit /ou jus de fruit
  • 1 sachet de thé/ ou 1 stick café

Livraison des commandes (yaourts, jus, etc ) tous les vendredis matin.

Conditions pour la réalisation de l’action :

  • De 6 h 00 à 6 h 30 : Livraison du pain ou viennoiserie tous les matins et constitution des « paniers petit-déjeuner » par 3 agents du CCAS.
  • De 6 h 30 à 8 h 30 : Distribution des repas par 2 agents, qui profitent également de cette distribution pour prendre des nouvelles des personnes âgés (une veille sociale).
  • Compte rendu de la part des agents à l'accompagnatrice sociale du CCAS, si besoin pour une prise en charge rapide des personnes.


Moyens humains


Sont mobilisés dans cette action :

  • 1 agent d'accueil et une animatrice sociale pour la préparation des paniers le matin
  • 1 agent polyvalent et une animatrice sociale pour la distribution

Moyens matériels


  • Une voiture
  • 2 réfrigérateurs
  • Un lieu de stockage
  • Une grande table pour la préparation des paniers
  • Des cagettes et glacières
  • Des sacs
  • Un calendrier de distribution (tenant compte des fêtes, etc.)

Coût total de l'opération


93 150 € (la 1ère année de lancement)


Partenaires opérationnels


  • CCAS de Pamandzi (Participation financière et mise à disposition des agents, de local pour la réalisation des actions)
  • IREPS et REDIB-YLANG (Education et promotion pour une bonne santé – composition de repas équilibré et nutritionnel, bonne hygiène de vie...)

Ils financent l'action


  • CSSM ( 56 159 €)
  • Ville de Pamandzi (25 000 €)

Les outils de communication sur l'action


  • Reportage TV diffusé sur Mayotte la 1ère
  • Courrier informatif distribué dans les boites aux lettres
  • Affiches
  • Article de presse, Facebook etc


Les outils pour évaluer l'action


  • Enquêtes auprès des bénéficiaires
  • Rendez-vous trimestriels avec les bénéficiaires

Bilan

Des questionnaires sont distribués à l'issue des visites à domiciles pour mesurer :

  • l'impact de cette action nouvelle sur les bénéficiaires : 100 % d'entre eux sont satisfaits,
  • leurs remarques sur la composition du panier service : sur 50 personnes interrogées, 7 ont émis une remarque sur la cuisson de la viennoiserie (pas assez cuite) ; 2 souhaitent être livrées entre 6h et 6h30.

Une réunion bilan intermédiaire est organisée tous les 3 mois au CCAS de Pamandzi avec les personnes âgées suffisamment mobiles (réunion de groupe qui contribue également à lutter contre l'isolement) afin de réfléchir avec les agents à l'évolution de cette action et de noter les besoins nouveaux (démarche participative sur les nouvelles actions à proposer aux personnes âgées de la commune).

Observations

Cette action doit être co-construite avec l'ensemble des partenaires (financiers et opérationnels). Il faut absolument réunir les familles pour informer de la démarche en amont

Point de vigilance : bien déterminer les jours de distribution et informer aux familles à travers un calendrier mensuel (afin d'anticiper si, par exemple, la distribution ne s'effectue que les jours ouvrés).

Photo : Wikimedia Commons / mwanasimba

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