Elements clés
Contexte
La communauté de communes de l’Ile Rousse Balagne s’est engagée en 2018 dans le dispositif “D-Démarche” et a défini sa stratégie de développement durable autour de 5 grands axes dont l’axe « Assurer une alimentation de qualité pour tous et lutter contre le gaspillage alimentaire ».
Elle s’est lancée sur cet axe à travers son Centre Intercommunal d’Action Sociale à l’occasion de l’Appel à Projet « Economie Circulaire » . La volonté de se lancer dans un Projet Alimentaire Territorial est également venue du constat du manque d’initiatives concernant l’aide alimentaire sur le territoire.
Principaux objectifs :
Le diagnostic réalisé a permis de comprendre le système alimentaire actuel et son
fonctionnement sur le territoire, de mieux appréhender les liens entre les différents acteurs, de
cerner les potentialités du territoire mais aussi ses faiblesses.
Le recensement des acteurs a également permis de mettre en exergue des initiatives et les bonnes volontés. Les initiatives qui se manifestent depuis la crise sanitaire du COVID-19 sont le terreau pour l’émergence d’un Projet Alimentaire Territorial.
Publics cibles :
Administrés de l’intercommunalités
Description
ACTION 1 : ANIMATION ET ÉCHANGE AUTOUR DE L’ALIMENTATION
Développement des actions à destination notamment des usagers de l’épicerie sociale et
éducative. Ces actions pourront prendre la forme d’ateliers, d’animations, de conférences,
d’accompagnements.
ACTION 2 : INTERVENTION/FORMATION AUPRÈS DES SOCIO-PROFESSIONNELS
Le CIAS souhaite former les socio-professionnels notamment le personnel du SAAD, des crèches, des ACM, du SIVOS, de l’épicerie sociale afin qu’ils puissent prévenir de la dénutrition et/ou de la malnutrition auprès de leur public.
ACTION 3 : MISE EN PLACE D’UNE « ÉPICERIE SOLIDAIRE ET ÉDUCATIVE » MOBILE
Le CIAS souhaite rendre mobile l’épicerie sociale et éducative afin de pouvoir apporter cette aide dans les villages et lutter contre l’isolement.
ACTION 4 : ATELIERS « POTAGER ET JARDINAGE »
L’objectif est d’inviter les personnes en situation d’exclusion sociale et professionnelle à participer à une activité de jardinage soit de manière individuelle soit à travers un jardin partagé. Les jardins partagés permettent aux personnes en situation de précarité de renouer avec une vie sociale, c’est un espace de rencontre et de convivialité.
Par ailleurs, l’autonomie alimentaire des territoires passe également par l’autonomie
alimentaire des personnes directement.
ACTION 5.1 : MISE EN PLACE D’UNE CUISINE CENTRALE
Estimation de 1200 repas par jour à destination des écoles, collèges, lycées, SAAD, crèches et ACM.
ACTION 5.2 : MISE EN PLACE D’UNE RÉGIE MARAÎCHÈRE
Transformation des excédents produits pendant les périodes de fermetures d’établissements scolaires par les agents en charge de la restauration collective, pour être conservés et utilisés plus tard.
ACTION 5.3 : INTÉGRATION ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE DANS LES CANTINES
Dans un premier temps, étude de la possibilité d’approvisionnement de la cantine en produits bio issus du territoire (enquête auprès des producteurs) et de mettre cette offre en adéquation avec les besoins de la cantine. Il s’agit également d’adapter les locaux à la réception de produits frais.
ACTION 6 : MISE EN PLACE D’UNE « ÉPICERIE SOCIALE ET ÉDUCATIVE »
Ce local, ouvert du lundi au vendredi tous les matins, proposera aux personnes en situation de précarité des denrées alimentaires à moindre coût (10 ou 20% du prix normal). L’accès au lieu de redistribution alimentaire est ouvert aux ménages répondant aux différents critères pour une période de 6 mois renouvelable 2 fois. Les usagers devront également s’engager dans un projet d’accompagnement par le travailleur social de l’épicerie.
ACTION 7 : MAINTENIR LE LIEN ENTRE LES ACTEURS ET POURSUIVRE LE PROJET
Organiser des échanges avec les autres acteurs, mettre en œuvre les actions et communiquer, candidater à la labellisation PAT, évaluer le projet et s’inscrire dans une démarche d’amélioration continue.
Les partenaires opérationnels :
- CPIE A Rinascita
- Associations locales
- Formateurs externes
- Nutritionnistes et diététiciens
- Secours catholique
- DRAAF - Maraîchers
- Supermarchés
- Pays de Balagne
- ADEME
- CdC
Ils financent l'action :
- DREAL
- DRAAF
- ComCom
- FRANCE RELANCE
- ARS
- CdC
- CAF
Moyens
Moyens humains :
L’épicerie sociale et éducative compte 1,5 ETP : 1 ETP - Agent polyvalent + 0,5 ETP
Coordinatrice action sociale
- Formateurs externes : Nutritionnistes et diététiciens / externalisation
(L’équivalent de 2,5 ETP pour produire 30 tonnes de légumes par an sur un terrain de 2
à 4 hectares.
Maraîcher : 1 ETP/an. ) pas de recrutement actuellement
1 animateur interne
Moyens matériels :
1 camionnette alimentaire en cours d’acquisition livraison prévue en septembre 2022
Denrées alimentaires
Equipement pour le bureau
Matériel : vitrine frigorifique, congélateurs, matériel informatique
Coût total du projet :
Action 1 : 8980 €
Action 2 : 23 680 €
Action 3 : 28 380€
Action 4 : 11 100 €
Action 5.2 : 290 000 € la première année puis 75 000 € les suivantes
Action 5.3 : 38 605 € ht
Action 6 : L : Matériel de démarrage de l’activité : 9 209€ - Fonctionnement annuel : 74 000 €
hors charges / local
Action 7 : 146 387 €
Bilan
Ouverture de l’épicerie en Mai 2021 : 18 foyers aidés = 22 personnes aidés
- Moyenne d’âge des bénéficiaires aidés = 65 ans
- Montant des marchandises distribuées = 16 980€ -
- Moyenne de 2 125€ par mois
- Volume des produits alimentaires distribués = + de 3 tonnes
- Nombre de passage en caisse pour 2021 : 367
- Montant des passages en caisses pour 2021 : 3065,52 €
Les grands axes pour 2022 :
- développement de marchés publics
- mise en place de collectes
- Mise en place d’actions collectives
- Développement de l’itinérance
- Intensification de la communication